La nostra interpretazione della cucina bolognese più autentica.
I migliori piatti della nostra tradizione, serviti in un’atmosfera calda e conviviale.
Per chi cerca il gusto vero di Bologna, quello che profuma di casa.
Le vere tigelle… fragranti, ripiene e irresistibili. L’icona della tradizione reinterpretata in chiave urbana, perfetta per una pausa gustosa, un aperitivo tra amici o una cena informale.
Voglia di carne alla brace? Hai trovato il posto il giusto.
Dall’Appennino Emiliano al piatto, i nostri tagli pregiati sono lavorati con cura e cotti sulla migliore brace per offrirti gusto, succosità e qualità.
Il punto d’incontro tra la tradizione e l’innovazione, dove i sapori bolognesi incontrano l’arte della mixology. Dai vini della vigna Torre Ca’ Bianca ai cocktail ispirati ai gusti locali, ogni sorso racconta l’anima di Bologna in chiave contemporanea.