FOCACCIA
FOCACCIA
Prosciutto cotto, formaggio primo sale e crema di carciofi
Cooked ham and first-salt cheese and artichoke cream
€ 4
Mortadella, formaggio primo sale e friggione
Mortadella and first-salt cheese and Over cooked onions
€ 4
Tacchino, formaggio primo sale e paté di olive
Turkey and salted cheese and olive pâté
€ 4
Culaccia rucola e crema di stracchino
Raw ham, rocket and cream cheese
€ 5
Pomodoro secco, rucola e crema di stracchino
Dried tomatoes, rocket and cream cheese
€ 4
TIGELLE
TIPICAL BREAD
Mortadella e crema di stracchino
Mortadella and cream cheese
€ 1,5
Prosciutto cotto e formaggio primo sale
Cooked ham and soft cheese
€ 1,5
Culaccia e crema di stracchino
Raw ham, rocket and cream cheese
€ 2
Salmone, rucola e crema di stracchino
Salmon, rocket and cream cheese
€ 2
Friggione e formaggio primo sale
Over cooked onions and first-salt cheese
€ 1,5
Pomodoro secco, rucola e crema di stracchino
Dried tomatoes, rocket and cream cheese
€ 1,5
PIADINA Rotolo
PIADINA ROLL
Prosciutto cotto, formaggio primo sale e crema di carciofi
Cooked ham and first-salt cheese and artichoke cream
€ 4,5
Tacchino e formaggio primo sale e paté di olive
Turkey and salted cheese and olive pâté
€ 4,5
Culaccia, rucola e crema di stracchino
Raw ham, rocket and cream cheese
€ 5,5
Pomodori secchi rucola e crema di stracchino
Dried tomatoes, rocket and cream cheese
€ 4,5
PIZZA
PIZZA
Margherita
The authentic Mortadella of Bologna
€ 1,5
Prosciutto cotto
Cooked ham
€ 13
TAGLIERI E STUZZICHERIA
BOARDS AND APPETISERS
Tagliere Aperitivo
Aperitif Chopping Board
€ 6
Taglierone di salumi e formaggi misti con 8 Tigelle calde
Taglierone of mixed cold cuts and cheeses with 8 hot Tigelle
€ 18
Polpette al sugo - 5 pezzi con focaccia
Meatballs with sauce - 5 pieces with focaccia
€ 5
Caponata di verdure con focaccia
Vegetable caponata with focaccia
€ 5
VINI DEI COLLI BOLOGNESI
WINES FROM THE BOLOGNESE HILLS
CANTINA TORRE Cà BIANCA
Bollicina / sparkling
Cal.Bott.
Pignoletto Spumante Doc
€ 3,5 | € 18
Pignoletto 12 mesi sui lieviti Docg
€ 27
Lambrusco dell’Emilia Igt
€ 3,5 | € 18
Bianchi / white
Cal.Bott.
Bianco Bologna Doc
€ 3,5 | € 18
Assedio Sauvignon
€ 22
Chardonnay Doc
€ 4,5 | € 22
Pignoletto Superiore
€ 4 | € 20
Rossi / red
Cal.Bott.
Rosso Bologna Doc
€ 3,5 | € 18
Cabernet Sauvignon Doc
€ 4 | € 20
Rosso Bologna Riserva Doc
€ 27
Barbera Riserva Doc
€ 27
Barbera DOC
€ 4 | € 20
BIRRE
Beers
Moretti Baffo d’Oro alla spina Piccola
€ 2,5
Moretti Baffo d’Oro alla spina Media
€ 4,5
Ichnusa non filtrata 33cl
€ 4
Paulaner Weiss 50 cl
€ 5
Hibu Entropia Artigianale 33cl
€ 5
GIN TONIC
CON TONICA FEVER-TREE
Bickens London Dry
€ 6,5
Bulldog
€ 8
Hendrick’s
€ 9
SPRITZ & COCKTAIL
Spritz Bolognese
Pignoletto e Amarena Fabbri
€ 4,5
Spritz Emiliano
Lambrusco e Succo di Pesca
€ 4,5
Green Spritz al cedro
€ 4,5
Spritz Aperol
€ 4,5
Spritz Campari
€ 4,5
Hugo
€ 4,5
Americano
€ 6,5
Negroni
€ 6,5
Caraffa Spritz
€ 11
BIBITE
Caffè
€ 1,5
Acqua 0,5 cl
€ 1,5
Coca Cola
Classica
Zero
€ 3,5
Galvanina
Aranciata BIO
Chinotto BIO
Limonata BIO
€ 4,5
Succhi di frutta
€ 3,5
Thé freddo
Pesca
Limone
€ 4
Amari
€ 4
Servizio/Service € 1
Piazza del Gigante S.r.l. – Via De’ Pignattari, 1/F, 40124, Bologna, ITALY _ P.iva 02921881203
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