Il nostro Menu’
Salumi e Formaggi
COLD CUTS AND CHEESES
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Mortadella Bologna € 7
The authentic Mortadella Bologna
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Prosciutto di Parma 24 mesi € 15
24-month Parma raw ham
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Prosciutto San Giovanni € 12
Prime baked ham
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Salumi e Formaggi misti € 14
Mixed Regional cold cuts and cheeses
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Gran Antipasto misto per 2 – Prosciutto di Parma, Mortadella, Prosciutto San Giovanni, Salame campagnolo, Pecorino, Caciotta, Grana padano, Squacquerone, Giardiniera- € 22
Mixed Regional cold cuts and cheeses with mixed roasted vegetables and pickles
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Giardiniera € 6
Pikles
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Cestino di 4 tigelle calde € 3
Homemade hot Tigella -4 pieces-
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Cestino di 8 tigelle calde € 5.5
Homemade hot Tigella -8 pieces-
Primi
Fresh Pasta
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Tortellini in brodo € 15
Tortellini served in traditional meat broth
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Tagliatelle al ragù € 12
Fresh tagliatelle with ragù (slow-cooked meat & tomato sauce)
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Tortellini pasticciati come una volta € 15
Tortellini with prime baked ham, Parmesan and cream
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Lasagna alla bolognese € 13
Bolognaise lasagna with rich meat, bechamel & Parmesan cheese
Secondi
main courses
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Polletto ruspante al forno, servito con patate arrosto € 14
Roasted chiken with roasted potatoes
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Polpettine al sugo di pomodoro € 12
Beef meatballs in tomato sauce and basil
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Tagliata di controfiletto con patate arrosto € 18
Sliced sirloin with roasted potatoes
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Filetto di scottona al rosso bologna con patate arrosto € 22
Heifer fillet in Bolognaise red wine sauce with roasted potatoes
Piatti freddi
cold dishes
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Battuta di Fassona piemontese € 18
Fassona tartare
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Prosciutto San Giovanni, scaglie di Grana, carciofi e rucola. € 13
Prime ham, Grana cheese, artichokes and rocket salad
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Caesar salad -insalata verde, crostini di pane, scaglie di Grana, petto di pollo e salsa fatta in casa- € 12
Caesar salad -salad, croutons, Grana flakes, chicken breast, homemade sauce-
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Burrata in caprese € 10
Burrata mozzarella with tomatoes and basil
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Prosciutto di Parma 24 mesi e burrata € 16
24-months Parma raw ham and Burrata mozzarella
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Prosciutto di Parma 24 mesi e melone € 14
24-months Parma raw ham and melon
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Roast-beef con rucola e Grana € 16
Roast-beef with rocket salad and Grana cheese
Dolci
dessert
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Tiramisù € 6
Tiramisù
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Tenerina al cioccolato con mascarpone € 6
Typical chocolate cake of Bologna with Mascarpone creamy cheese
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Semifreddo croccante all’amarena ricoperto di mandorle tostate con salsa al cioccolato bianco € 6
Crunchy black cherry semifreddo covered with toasted almonds and white chocolate sauce
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Mascarpone con scaglie di cioccolato € 6
Sweet creamy cheese Mascarpone with chocolate flakes
Vini
WINE
Birre
Beers
Cocktail e long drinks
Cocktails and Long Drinks
